Diplômé d’un Master II de l’IAE Bordeaux, Nicolas dirige un groupe de 11 hôtels (890 Chambres) exploités sous enseigne ACCOR (Novotel, Mercure, Ibis, Ibis Styles, Ibis Budget) et Louvre Hôtel Group (Kyriad, Campanile) réalisant 27 M€ de CA et employant 250 personnes. Après un début de carrière en tant que directeur de magasin dans la grande distribution ( Magasin Champion), il réalise un parcours d’une quinzaine d’années en tant que directeur puis dirigeant de 2 EHPAD. Etablissements cédés en 2016 en vue de la constitution d’un groupe hôtelier régional.
Ce groupe d’hôtels basé dans le centre ouest de la France s’est constitué par le biais d’acquisitions et de créations d’établissements situés dans des agglomérations supérieures à 50.000 habitants qui présentent un potentiel touristique et/ou économique. Nicolas a une connaissance approfondie des secteurs de la santé et du tourisme.